tag:blogger.com,1999:blog-54136031077320175082011-08-31T13:00:03.226-07:00เมนูอาหารไทยmonnapa.kwanghttp://www.blogger.com/profile/09949513221906877759noreply@blogger.comBlogger11100tag:blogger.com,1999:blog-5413603107732017508.post-60793278111494529022011-08-31T12:55:00.000-07:002011-08-31T12:55:40.292-07:00ส้มตำไทย<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-i_OPeedIvS0/Tl6RHWLBWuI/AAAAAAAAAAs/b6Y9atbczoY/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-i_OPeedIvS0/Tl6RHWLBWuI/AAAAAAAAAAs/b6Y9atbczoY/s1600/images.jpg" xaa="true" /></a></div><br /><span class="style18"><span class="style13 style14"><span class="style13 style16"><strong><span style="color: #993300;"><span class="style3">ส่วนผสมส้มตำไทย</span></span></strong></span></span></span><span class="style14"><span style="color: #9933cc;">มะละกอดิบ 1 ลูก กระเทียม 5-6 กลีบ พริกขี้หนู 5-6 เม็ด มะเขือเทศผ่าครึ่ง 2 ลูก </span></span><br /><span class="style14"><span style="color: #9933cc;">ถั่วลิสงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ ถั่วฝักยาวหั่น 1 ฝัก น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ <br />น้ำมะนาว หรือ น้ำมะขามเปียก 1/4 ถ้วย น้ำตาลปีป 1 ช้อนโต๊ะ </span></span><br /><br /><span class="style14"><div class="style21"><strong><span style="color: #993300;"><span class="style18"><span class="style3">วิธีทำ</span></span><span class="style3">อาหาร ส้มตำไทย</span></span></strong>1.ปลอกมะละกอ และล้างด้วยน้ำให้สะอาด แล้วทำการเฉาะและสับ แล้วใช้มีด ฝานให้เป็นเส้นๆ หรืออาจใช้ที่ไสมะละกอก็ได้ <br />2.ใส่กระเทียมและพริกขี้หนู ลงในครก แล้วตำให้พอแตก <br />3.ใส่มะเขื่อเทศ, ถั่วลิสง, ถั่วฝักยาว, กุ้งแห้ง แล้วตำให้เข้ากัน <br />4.ใส่มะละกอ และ เครื่องปรุงที่เหลือ แล้วตำเบาๆ คลุกเคล้าให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ.</div></span><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><object width="320" height="266" class="BLOGGER-youtube-video" classid="clsid:D27CDB6E-AE6D-11cf-96B8-444553540000" codebase="http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=6,0,40,0" data-thumbnail-src="http://3.gvt0.com/vi/v4QQTBsVIUM/0.jpg"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/v4QQTBsVIUM&fs=1&source=uds" /><param name="bgcolor" value="#FFFFFF" /><embed width="320" height="266" src="http://www.youtube.com/v/v4QQTBsVIUM&fs=1&source=uds" type="application/x-shockwave-flash"></embed></object></div><br /><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5413603107732017508-6079327811149452902?l=thaieats.blogspot.com' alt='' /></div>monnapa.kwanghttp://www.blogger.com/profile/09949513221906877759noreply@blogger.com0